2016年08月13日

#甜品·钵仔糕#这是按照另一个配方做的，用的是粘米粉+澄面，说是港式口味。确实，这个口感比较软糯，像以前吃的味道。所以要按哪个配方，就看大家喜欢q弹的还是软糯的了。ps：为什么这种配方出来的，中间会有一个凹位呢，跟以前的完全一样，而用木薯粉的那个配方，这是平的，甚至是略有上凸？

2016-08-13