米米有晴天 做过 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) #早餐•2016年8月12日#蛋糕算是很成功!这个配方不错,连玉米淀粉都不需要!按楼主的原料的量我把它倒入一个八寸一个六寸的模具里!所以成品看起来比较薄!不过有个问题就是当我弄好蛋黄糊的时候,蛋白霜有点回缩,我重新打发后居然一点都不稳定居然变少了,请问是我哪个步骤出错了呀? 2016-08-12