十分美味的酥皮泡芙

#早餐•2016年8月12日##好recipe继续努力ing#就这样吧。。实在拍不好。。
晚上泡芙做了两个方子，酥皮全用这个方，有酥皮的温度还是按照这个来操作比较好，那个方子木有酥皮的还是按原来烤发现效果没有木有酥皮的好。。
酥皮的问题在于感觉味道不美然后有的裂太开，和以前做菠萝包的酥皮没法比。。明天我比较两个酥皮的区别，到时候重新来过。。
内陷用蛋奶沙司，也就是另外方子的。那个极致的滑的感觉不知道还是否依旧在，明天吃。晚上没吃过。。

2016-08-12