白吐司～清淡百搭又美味

请教几个问题哦 为啥我做面包从来都长不高 这次用这个配方揉面出膜我觉得没问题 薄也挺结实 二发也是比之前发的快一些 以前二发挺难 这次四十分钟就九分多了 不知道是不是水多 哦水减了20克 还是觉得挺难和面的 全部手工和面  烤的时候基本没涨 而且十分钟左右放锡纸的时候上面还蹋了一些 180度烤的 吃起来很好 就是好羡慕你这张涨这么高的 好像也做一次长得高的 求指教

2016-08-10