贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

#午餐•2016年8月9日#最近开始馋这种扎实有嚼劲的面包了
第一次做贝果
火有点大了
皮厚
口感我是很喜欢的
用两个贝果做了三明治吃
抹上自制的大颗粒草莓酱也是美味
关于揉面的话
我是不放酵母静置了一晚
第二天添加酵母揉
很省力的方法呢
皮也不怎么皱。。。

2016-08-09