轻芝士蛋糕

缩得好饿，自我总结是冷却太快，组织还不稳定。冷藏半小时，最上面那层有些干，底下ok，冷藏4个小时＋，最上面那层不干了，总体很融合，味道也很好！下次再试试。下次要提前盖锡纸，颜色就不会这么深。

2016-08-08