儿童寿司（花生碎）~香

晚上心血来潮第一次尝试做寿司。把胡萝卜、洋葱、西葫芦擦丝，虾切茸一起上锅蒸，当时煮了鸡蛋但是最后忘了放。蒸好以后跟米饭和一起，拍点盐水，因为没有寿司海苔跟卷帘，用的是波力海苔，就是一片片的那种，为了让海苔软一点把海苔放蒸锅里搁五秒就好。然后找一个平底盘把海苔铺好，把和好的米饭铺上去，在撒点肉松，一卷就成型了，也不用刀切，卖相差点口感还行吧。孩子正好一口一个。哇咔咔。

2016-08-08