2016年08月07日

刚好家里有淡奶油，可以严格按照原方制作。以前都是主做口感扎实的乡村欧包，没有做过这一类的奶油面包。这次做了之后，吃惊地吃到了在外面面包店白吐司的口感。和以前配方比，最大的分别是加入了淡奶油，估计淡奶油或者全脂奶粉是改良口感的关键。

2016-08-07