不会坍塌的麻薯小面包

还剩最后一袋麻薯粉和两小盒黄油 就拿来做麻薯啦 白砂糖60g 黄油16g 高筋粉换成了低筋粉30g 上管170度 下管200度 18分钟闷了2分钟 做出来没回缩！！ 以前做过两次都是回缩的！除了甜了点外其他没缺点！ #午餐•2016年8月7日#

2016-08-07