早餐•2016年8月7日

姜茸吐司。

前两天张佳玮发表了一篇文章，讲了各色人等对大蒜的爱恨情愁。确实，世界可以一分为二，吃大蒜的与不吃大蒜的各居一半，中间还要筑起高墙，如此两边方能相安无事。
其实岂止大蒜，另外一样厨房里的常见物品，同样也极易引发口水仗，爱的人把它当成空气与水，恨的人据说尝到一点点都会头晕（某人云）。那就是生姜。

就拿我家来说，虽然就区区三口人，可在对待生姜的态度上，却势同魏蜀吴。我是一个嗜姜的人，菜里面去腥味的生姜也会夹起来咬一咬；小先生则截然相反，哪怕剁成末子的生姜，也会遭他唾弃；大先生的态度就暧昧了，他一样不碰菜里的姜片姜末，对我们腌制嫩姜的做法表示很不能理解。可是一旦遇上有卖姜糖的地方，他必定停下来买上一大包，然后美滋滋的含上一颗。并且自打吃了一次我做的姜母鸭后，他居然也开始捡菜里的姜片吃了——简直教人难以评价！ #早餐•2016年8月7日##不新鲜不舒服斯基##极客厨房##小筑随心谱#

2016-08-07