2016-08-07
底部有点凹陷吗？那是温度有点高了
蛋糕组织的话还差点事 有些消泡了 蛋糕高度也就不够了 注意一下蛋白的打发程度还有蛋白和蛋黄糊混合时候的翻拌手法吧
我真的被气疯了！哈哈。
@silencelu 亲 回复我一定要@ 我 不然你说的我看不到呢 我在方子开头提示过的
@silencelu 多练练就好了 存在的问题我上边都跟你说了
底部有点凹陷吗？那是温度有点高了
2016-08-07
蛋糕组织的话还差点事 有些消泡了 蛋糕高度也就不够了 注意一下蛋白的打发程度还有蛋白和蛋黄糊混合时候的翻拌手法吧
2016-08-07
我真的被气疯了！哈哈。
2016-08-07
@silencelu 亲 回复我一定要@ 我 不然你说的我看不到呢 我在方子开头提示过的
2016-08-07
@silencelu 多练练就好了 存在的问题我上边都跟你说了
2016-08-07