前一盘晾皮不够,没注意要晾到顶部结一层结实的壳,所以失败了,第二盘放空调下加电风扇吹,结了一层,终于起裙边了,我真是第一次烤出裙边
2016-08-05
棒棒哒!👍🏻👍🏻❤️❤️
@小莫_xm 我想问下,裙边不大是不是消泡了?夏天常温晾皮好像特别久,所以我才开空调又开电风扇的,晾了近1小时,是不是也是太久了导致消泡了
裙边高=温度高,裙边外翻=面糊稀
棒棒哒!👍🏻👍🏻❤️❤️
2016-08-05
@小莫_xm 我想问下,裙边不大是不是消泡了?夏天常温晾皮好像特别久,所以我才开空调又开电风扇的,晾了近1小时,是不是也是太久了导致消泡了
2016-08-05
裙边高=温度高,裙边外翻=面糊稀
2016-08-05