椰丝香蕉杯蛋糕

每次做全蛋加面粉这一步我都很怕消泡，况且这个方子面粉量这么多更容易消泡，担心消泡明显我留个一个蛋白单独打发在最后拌进去，蛋糕吃起来还蛮松软，最表面那层好香，感觉油脂量蛮大蛮不健康的，加了那么多糖感觉甜度也是刚好而已。

2016-08-05