Ken_ehgc 虾头是生的，最好用焗炉烤干或平底锅煎干（不用油），再用比较多的黄油起锅炒香虾头加少许白葡萄酒辟腥加少许面粉令变稠再加適量水煮至妳认为好香的味道。再冰起来收藏，作酱料用。可炒虾球用回他的虾头作汁，令出品更鲜味。 2016-08-05
虾子是熟的还是生的呀？做好以后是当酱料用吗？
2016-08-05
虾头是生的，最好用焗炉烤干或平底锅煎干（不用油），再用比较多的黄油起锅炒香虾头加少许白葡萄酒辟腥加少许面粉令变稠再加適量水煮至妳认为好香的味道。再冰起来收藏，作酱料用。可炒虾球用回他的虾头作汁，令出品更鲜味。
2016-08-05
期待妳第一个作品😄
2016-08-05
棒
2016-08-10