咖啡奶冻 小嶋留味

最近一段时间可以在家休息休息了，所以收藏的那些千年老草可以一一拔除！

这款咖啡奶冻老早就想做了，无奈家里没有咖啡豆，只有咖啡粉，但是买了咖啡豆又没有磨豆的器具，简直就是要掉入另一个坑的节奏😱

后来收拾柜子发现了一包人家出国旅行带回来的咖啡豆！被我雪藏很久了！终于有了有了用武之地！

成品出来颜色是淡淡的咖啡色，很淡。

味道取决于咖啡豆的品质，深焙的我觉得会比较香，我吃稍稍有点甜，可以加重咖啡豆的量！ #午餐•2016年8月3日##蘑菇莉的日常碎碎念#

2016-08-03