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玩呢 做过

转化糖浆

一不小心煮到了120度,冷却后浓稠度有点接近麦芽糖,不知道算不算成功,不过味道酸酸甜甜的,不带苦味。

2016-07-31

玩呢

对了,想问下楼主糖浆常温保存就可以了吗,还是必须放冰箱?

2016-07-31