6寸戚风蛋糕（2蛋）

第二次，因为鸡蛋比较小，放了三个蛋清两个蛋黄，打发时间更久了一点，比上次好很多，就是还没掌握好乳化的技巧，外加脱模时候有些心急，戚风没冷却就给扣下来了，下次继续努力！！！ #午餐•2016年7月31日##蛋糕#

2016-07-31