紫薯天使蛋糕卷

材料全部减半。糖30克，感觉还可以减一点。没有紫薯用的红薯，没有炼奶换成了一点蜂蜜。红薯泥太多了卷的不好看，小烤箱小烤盘，卷出来可以一口吃掉一个。用锯齿刀切的，为什么还是不平滑？是刀的问题还是没有冷藏定型的原因？

2016-07-27