午餐•2016年7月26日

#午餐•2016年7月26日##童真最无敌#小清新鸡腿( •̀∀•́ )
做法:
1、切葱花备用，鸡腿划口子
2、加入适量料酒/适量生抽/几片姜片去味/适量食盐(重口味的我加了三大勺料酒和生抽)
3、大概腌个十几分钟吧(听说腌制时间越久越入味)
4、起锅，放适量食用油，将鸡腿放入油锅中(记得沥干水分，不然会溅到)
5、两面剪得有点变色，将刚刚腌制剩下的倒入锅中，可加适量水，生粉
6、中火炖到差不多收汁，记得用筷子戳戳看熟了没有
7、开锅，熄火，将切好的葱花撒进，用铲子翻几下均匀。装盘，加多一小把葱花装饰下(我到底有多喜欢葱花啊⊙▽⊙)

2016-07-26