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_______丶吹 做过

充满童趣的可爱胡萝卜蛋糕

#早餐•2016年7月25日##深深喜欢你#
#深#

第一次做磅蛋糕。

为了这块地专门买了刨坑的大花嘴。橙色怎么也调不出来。调错了奶油霜所以把篱笆也做成了绿色。应该用小号叶子嘴结果用了大号。因为没有合适的盘子所以没有种草。
总之,是勉强完成了。

磅蛋糕很快手,可是放在有动的吐司模具里还是漏了些,有个好办法是可以把吐司盖垫在下面。香蕉味的我不是很喜欢吃,下次可以换别的磅蛋糕。铺土真的是细致活,一不小心就沾到了萝卜上。不知道这种蛋糕能不能减油减糖,成品蛋糕一摸一手油的感觉很不好。
奶油霜...我用了37g奶油奶酪10g黄油11g糖作为一份量制作的,基本上打了两份,第一份萝卜还剩下一半,第二份叶子也剩下了一些,也许加上草就不够了,下次可以打两份,橙色用1/4,白色用1/4,绿色用1/2这个比例试试。

为了这个蛋糕,我也得专门买个盘子啊。

2016-07-25