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早餐•2016年7月19日

#早餐•2016年7月19日##早餐#
食材:一盒特仑苏加一个乌鸡蛋
步骤:将牛奶在锅中煮沸,
           鸡蛋在碗中搅匀,注意将鸡蛋打散后朝同一个方向搅拌,不要太用力以免起太多泡。
           将稍微凉的牛奶缓缓倒入鸡蛋中并朝同一个方向搅拌,直至均匀。
           将碗放置锅中,加水至碗外的中心处,小火炖十五至二十五分钟。

这样做出来的鸡蛋羹有奶香味很重并且很嫩,出锅后适当撒些白砂糖。👌

2016-07-24