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Nox_v 做过

2016年07月24日

减了糖还是觉得甜。太干了,吃在嘴里觉得粉粉的,这是为什么呢?是不是因为奶油打发太过了?我用的雀巢淡奶油!

2016-07-24

Nox_v

我找出原因了,牛奶50克太少了,方子真的没写错吗!

2016-07-24

S-TINO

亲用了多少克?

2016-07-24

Nox_v

@S-TINO 50克啊,方子写的50克。我觉得起码100克才行

2016-07-24

S-TINO

@Nox_v 前几天晚上做了,用的君之的方子www.xiachufang.com/recipe/101819315/,倒没有粉粉的口感,就是淡奶油始终没有打发,找不到原因,雀巢的,之前做过几次蛋糕都没问题,不知道这次是怎么了?

2016-08-03

Nox_v

@S-TINO 这么热的天淡奶油很难打发,雀巢的更难

2016-08-06