胖球闪电猴
做过
膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯
好多人不喜欢吃慕斯就是因为不喜欢吉利丁那种有点胶质的感觉,外面有些冻得太久的慕斯,口感还会变得有些Q… 吃起来实在是有点违和呀。。这款的话,因为直接放入容器中,利用巧克力和奶油的凝固性冷却定型了,所以不需要再添加吉利丁,吃起来完全不会有胶质的困扰感,入口绵密又浓郁。
然后按理说这种软质慕斯是非常不适合带出门的,因为没有吉利丁化得会很快,所以最好冰箱拿出来就吃,但是我有膳魔师啊!【此处太广告狗,划掉】想象一下,跟朋友约会之前,做好装瓶直接带出门,都不需要提前放冰箱冷藏了呢! 利用焖烧杯的冷却功能,路途中慕斯就冷却成型了,等到了约会地点见到朋友,帅气的把焖烧杯往她面前一推~ 喏,新鲜出炉的冰凉慕斯,吃吧。
是不是帅到炸天!!!
好了我去醒一醒了,要不然沉浸在自己的帅气之中无法自拔了可咋整。。
#午餐•2016年7月22日#
#猴猴吃饭#
#Cheerio cake#
2016-07-22