candy-along 做过 红豆吐司～好吃的昏过去 方子很好，喜欢水量大的，很好出膜，但是发酵是个头疼的问题，不是每次都能把握好，亲们这次这个组织是不是发酵过头的关系呀😒😒，好粗躁的 2016-07-22
夏天面团温度发酵温度特别要注意
2016-07-22
@leibaobao00 嗯，我都是在空调房的，不知道怎么也会发酵过度了，一发二发都是40分钟左右就好了
2016-07-22
我也这个问题 发酵是不是时间太长 组织特别差
2016-07-31
@观音-4 我也不知道呢，还要再试试，天热起来又要开做了
2017-04-19