2016年07月21日

综合了北海道面包、椰蓉奶酥、手撕面包方子，日清小麦粉280、蛋白25、牛奶100，淡奶油70，奶粉10，白糖50、盐3g、黄油20，酵母4g，馅（椰蓉40、黄油20、糖粉30、各种果干70，蛋液30）175度18～20分钟，第二炉比第一炉上色略深，感觉第一炉控制的更好，第二炉烘烤时，顾着拍照了，以后记着专注于一件事[呲牙]很满意的一次尝试。
真的香、好香、香极了
（需要一把锋利的手术刀来割包，只用了钝钝的水果刀，下次试着平铺馅料，让每一口都有好料🎭🎰
谢谢亲爱的＠红叶99方子 #晚餐•2016年7月21日##我的#

2016-07-21