万能的可能--煎炒烹炸煨炖炙烤 粥粉面饭汤羹饼糕

有史以来最成功的一次。记录一下：一袋500ml牛奶，实际倒出来490克，玉米淀粉50克，糖50克，牛奶分两份分别加入糖和淀粉，加糖的那一份倒入锅内开小火加热，搅和几下，把淀粉那份也加进来，不用等烧开什么的，然后就是搅搅搅，锅中液体呈粘稠状之后关火继续搅一会，看糊糊变得顺滑无颗粒，倒入底铺了椰丝的容器冷却。 #午餐•2016年7月21日#

2016-07-21