蒜香排骨（烤箱版）

排骨肉有点厚，划了两刀，腌了一晚上，烤了好久感觉还不是很熟。前面180度烤了半小时，后面把骨头放烤网上，土豆在下面接着继续烤出来好多油，如果光烤排骨的话那些油就浪费了，滴在土豆里正好，烤出来土豆比排骨更受欢迎。没有蒸鱼的那个，用生抽代替的，还参考其他方子加了些其他调料。

2016-07-21