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奶油泡芙

加蛋的时候加了3个蛋还是很浓,再加了一个蛋还是很浓,然后加水,加了大概150g水才有拖尾,我以为要挂了,没想到烤成了,好蛮好吃。其实间距也不用太大,其实也就膨胀1.5倍而已,就算粘住了刚好掰开有个口可以挤奶油。奶油挤多了会爆出来,我比较重手,好多都爆出来了

2016-07-19