番薯妈咪
做过
自己动手,丰衣足食
昨天做了两个六寸
一个昨晚消灭了😄
一个今天做慕斯✌️
用料:做八寸的#蓝莓酸奶慕斯蛋糕#
淡奶油大概400克~酸奶110克左右~蓝莓果酱160克~牛奶共150克~白糖35克!第一层慕斯液倒太多太厚了导致第二层不大够蛋糕表层不好看!下次再努力😅
待会表面修饰一下😄(这次的慕斯液不会稀看似刚好,但做蛋糕时的蛋黄糊水分有点大很稀~鸡蛋几个坏了所以里面很多蛋清😭)
#晚餐•2016年7月19日#
2016-07-19