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日式香浓炼乳面包

牛奶用自制酸奶替了150g, 糖用了35g, 面粉用了250g还是很粘,手揉完全是在折磨自己。好不容易一发,二发,烤好了,味道很棒,很软,组织也不错,也许这种甜面包比较适合我,下次完全按方子,再用牛奶试下。

2016-07-19