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颜妈 做过

2017 从春约到冬

菜鸟抹面…

连续忙了几天,放工回家不停赶订单…
每天深夜入睡…

为了节省时间,学习了网络上的抹面教学…
第一次做,真心快手失败率低…
原谅我不能拍的很好,赶着出货…

图3&图4是我的抹面手法…
一个七寸蛋糕,两个七寸蛋糕盘,一片刮板…
基本打底后放冰箱冷藏20分钟,裹上厚厚一层甘耐许或奶油,刮板紧贴着蛋糕板,顺时针方向转动…
就出现平滑的表面了… #厨神补习班##妖群-105##一步一脚印👣#

2016-07-18

h_w34r

哇 我女儿超爱巧克力蛋糕

2016-07-18

朴荷

真棒👍👍👍

2016-07-18

嘿pass

真心给力,难得分享

2016-07-18

洛凡-lola

上面的蛋糕盘怎么撤下来呢

2016-07-18