2016年07月18日

上星期姑姑生日为她做的蛋糕， 她说要xx店那样的dream cake.  但是少奶油， 少甜.  用了方子里的蛋糕配方， 本来说10 个人的， 后来又改成18 人， 我只好把蛋糕加高. 第二天烤第二底蛋糕时dutch 可可粉打翻了， 去附近的烘培店， 卖完了要周一才有货， 只可以用普通的可可粉. 本来想 一层深一层浅的也挺好看的， 但是一层深色切的薄， 刷完糖水拿起就碎成5-6 块了. 所以就变成这样.  外面的巧克力碎是我慢慢抛出来的， 一半是普通黑巧， 一半是82% 黑巧.  时间比较赶， 做好了都没放冰箱直接拿去吃饭的地方了. 一路上好怕奶油回化. #晚餐•2016年7月18日##聚会开趴吃吃吃！#

2016-07-18