2017 从春约到冬

夏季水果多多的 各种美貌 可是只是夏季有这些应季水果啊 夏天过去 怎么办？

冷冻

可不要以为直接放进去冷冻就ok 这里面有小学问哦

1.苹果和梨子去皮去芯 桃子去核 切成小块
2.樱桃蓝莓等小水果整个使用
3.清洗干净后平铺成一层冷冻 冻结后再移到容器中长期保存
4.尽量排出容器中的空气 以免水果冻伤
5.日后烘焙时候无需解冻

趁夏天没走的时候 快动手做起来 这样等天寒地冻的时候就有美味美貌的水果啦 #午餐•2016年7月18日##妖精群008##厨神补习班#

2016-07-18