晚餐•2016年7月16日

#晚餐•2016年7月16日##洋葱炒肉#丝瓜炒肉

材料：丝瓜 瘦肉 洋葱 老姜 老抽 豆瓣 生粉或者豆粉

步骤一：丝瓜切块 瘦肉切丝 ¾个洋葱切粒  老姜切丝

步骤二：瘦肉加生粉加老抽搅拌均匀。

步骤三：油烧开将搅拌好的肉放在锅里翻炒，8分熟捞起搁置旁边。洋葱粒 老姜丝下锅翻炒 待有香味，放入豆瓣（自己爱好）

步骤四：弄好后，加入少许清水，继续煮，直至熟透。加入盐，味精（自己爱好）起锅。

2016-07-16