鸡肉老了点，是水煮的问题吗，求鸡肉煮不老的方式。。 #午餐•2016年7月15日##我和当当的日常#
2016-07-15
别煮太久，配方中煮半小时，太久了，一般解冻了的鸡肉，凉水下去煮，水开后10分钟左右就可以了，我把鸡肉切成0.5左右的条状，热锅炒2分钟左右就好嫩多汁
@嘜兜兜_ntrz 嗯嗯！谢谢亲分享！我就是根据方子煮了半小时，老了不好吃了，下次试试你的方法。
2016-07-20
别煮太久，配方中煮半小时，太久了，一般解冻了的鸡肉，凉水下去煮，水开后10分钟左右就可以了，我把鸡肉切成0.5左右的条状，热锅炒2分钟左右就好嫩多汁
2016-07-15
@嘜兜兜_ntrz 嗯嗯！谢谢亲分享！我就是根据方子煮了半小时，老了不好吃了，下次试试你的方法。
2016-07-20