J._w31g 做过 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 总算成功了, 可是还是不懂一茶勺是多少?酵母是1又 1/2茶勺吗?不知有没高人指点下。 酵母和盐是随心放了3克进去的,上色不够好,因为全程都盖了锡箔纸,下次应该在上色差不多时再盖上去,才会更好看些。 2016-07-15