七爸水煮菜蘸料
心心念念了好久的七爸水煮菜蘸料,今天终于做了一大罐,我的麻麻呀好吃到飞起!!确定这是减肥用的么哈哈哈,感觉分分钟更开胃了呢~~~~放了好多小米辣,辣到好爽~~~
今天想给大家种草这款塔吉锅,真的是不分享不快啊,好货就是要让大家都知道,一开始看上它当然是因为颜值,这么貌美的锅锅怎么能不收了它呐~~而且据说可以少油烹饪,对于正在减脂期的我简直不能忍,果断拿下~~~
收到后第一次烧了茄子,还不太会用,水量掌握不好,有点糊锅,不过真的好快手,中小火一会儿就熟了,我一滴油都没有放,茄子软软的嫩嫩的,超级好吃啊~~~而且糊锅也不要担心,放在水里泡一会儿自己就掉了,方便得很~~~各种蔬菜都被我试了个遍,全部能hold住~~而且相比于水煮菜,塔吉锅闷出来的菜好像更鲜甜,大概是因为味道没有流失到水中,保持了原汁原味,茄子豆角豇豆芦笋秋葵丝瓜娃娃菜菌类海鲜随便招呼吧大家~~肉类由于我在减脂所以没有尝试,但是其他小伙伴有晒图分享,煲仔饭鸡翅锅也是不在话下啦~~~
后面用熟练了锅子之后就基本掌握了使用方法,蔬菜切好码在锅底(不减脂的小伙伴可以滴几滴油,减脂的话不用放油),这里提一下,茄子最好不要直接放锅底容易糊,如果单独烹饪茄子底下可以放几片生菜叶,码好后浇几勺水,水没有固定的量,因为蔬菜在烹饪过程中会出水,每种菜出水量也不一样,多尝试几次就能掌握啦~~~中小火几分钟,开盖看一下,时不时翻一翻,转小火几分钟,然后关火焖几分钟,十分钟之内齐活啦~~~撒点葱蒜末,配着粗粮玉米南瓜地瓜芋头,蘸着七爸的蘸料,美美的减脂餐开始啦~~~一滴油没有的美味哦~~
这样做天天吃都不会腻诶,我买了一个月了,每天都会用,离不开了它了,减脂效果也大大地好哈哈,话说工欲善其事必先利其器,减脂期和塔吉锅更配哦~~~~
717被种了好多草.....感觉要吃土了....塔吉锅能烧土么哈哈
#717我最种草#
#减脂期的每一天#
#晚餐•2016年7月15日#
2016-07-15