多味花生牛轧糖

想做牛轧糖很久了，今儿终于拔了草。试着做了抹茶和蔓越梅两个口味。抹茶用锅熬糖，那个粘啊，浪费了好多。做蔓越梅的时候我干脆把棉花糖和黄油放到一个大的碗里用微波炉“叮”了一下，效果不错。

2016-07-14