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轻乳酪抹茶红豆芝士蛋糕(6寸)

加了100g奶油奶酪做成重乳酪咯~其他用量也稍作调整;减10g糖,抹茶粉只用了10g,因为留了大概1/3原味面糊拌红蜜豆,低粉换成玉米淀粉15g,蜜豆80g;饼底用纯奥利奥饼干碎没有中间奶油,90g饼干+45g黄油;水浴法烤,冷藏4小时脱模成功!谢谢po主的好方子参考哦~^_^

2016-07-14