楠小茜Nancy 做过 轻乳酪抹茶红豆芝士蛋糕(6寸) 加了100g奶油奶酪做成重乳酪咯~其他用量也稍作调整;减10g糖,抹茶粉只用了10g,因为留了大概1/3原味面糊拌红蜜豆,低粉换成玉米淀粉15g,蜜豆80g;饼底用纯奥利奥饼干碎没有中间奶油,90g饼干+45g黄油;水浴法烤,冷藏4小时脱模成功!谢谢po主的好方子参考哦~^_^ 2016-07-14
棒棒哒~(^○^)
2016-08-07
谢谢亲~^ _ ^
2016-08-08
请问是先脱模再冷藏还是先冷藏再脱模
2017-06-23
@了了要当厨娘 先冷藏再脱模
2017-06-23