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早餐•2016年7月14日

#早餐•2016年7月14日##先是苦瓜酸奶。苦瓜能清热解暑,消肿解毒,夏季里食用非常好,但往往由于它的苦味,好多人明知道它的好处确也只能放弃。
今天这款苦瓜酸奶先用较多的糖来腌制苦瓜,掩去了苦瓜的苦味,再加上冰镇的手法(所有材料都要经过冷藏),使之格外清凉。由于自制酸奶没有加糖,才给用糖来腌制苦瓜带来了条件。
如果喜欢吃厚一点的酸奶,腌制苦瓜出来的糖汁也可以倒出来另作他用#清清凉的早晨就来个清清凉的早餐吧!

2016-07-14