爽脆西瓜皮咸菜

放了盐，生抽，些许白糖，因为爱吃辣放了点红辣椒。尝了尝，味道超级棒。腌一晚上会更入味，第二天配炝锅面吃，清脆爽口，夏天一级棒！每次就腌手掌大的小罐子这么多，及时吃完再腌，会比较健康！

2016-07-13