双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

为爱的人下厨！方子很好，从个人口感来说，我倾向于放少量奶油，多了容易腻，也不够爽滑。可以用少量炼乳或者蜂蜜代替一部分糖。

2016-07-13