美杜沙 做过 中种淡奶油吐司(冷藏发酵) 这次没长太高,感觉面因在揉的过程中状态就不太好,偏湿软,粘手。是不是天太热有些发酵了? 赶紧送出去一个,这样我就可以再做了,哈哈。我喜欢做超过喜欢吃! 2016-07-13