jue 做过 厦门沙茶面 厦门沙茶面我没吃过,至于正宗的味道也不清楚,反正按菜谱的要求一步一步来,应该会比较正吧。我用的是现成的沙茶酱,所以做起来就方便很多,其味鲜香微辣、汤头浓郁,是一碗非常满意的面,绝对好吃。#jue的各式面点##午餐•2016年7月12日# 2016-07-13
还原度非常高^_^
2016-07-13
看上去很地道,连碗都很有闽南风……
2016-07-13
@E路拾缘 都是用现成的材料,容易多了~
2016-07-13
@王一我是 谢谢认可,碗有闽南风吗?我可是Made in Japan 的碗~
2016-07-13
@jue 闽南文化就是唐混战时当时南迁的后裔,日本就是唐文化的传承
2016-07-13
@王一我是 谢谢,美国和加拿大是隔壁邻居,所以交流比较方便~
2016-07-13
姐姐这里还能买到带花的油菜尖?真好啊~
2016-07-13
@呤儿 这个油菜尖本来花还没开足,家里放的时间太长了,有些都开的满满的,我还把它插在花瓶里观赏。
2016-07-13
@jue 哦~是这样^_^
2016-07-13
不知道是为了拍照还是吃就如此,沙茶面汤是重点 汤要多噢
2016-07-16
@-_-_-_- 谢谢你的指点,因为是第一次做,也不知道应该放多少面汤。
2016-07-17
沙茶酱哪里可以买到成品呢?
2017-03-27
@工匠123 我是在纽约华人超市买的,国内我就不清楚了~
2017-03-28
谢谢
2017-03-28
@工匠123 不客气^_^
2017-03-28