晚餐•2016年7月12日

#晚餐•2016年7月12日##深深喜欢你#
#深#

拖延症。

本来想做红叶姐姐的排包，因为红叶姐姐的方子和我的烤箱特别契合，而且排包做了很多次都次次好评，可是小手一抖，看见了可爱的小兔子，就一发不可收拾，凹个造型吧，我的最爱。

牛奶倒了190g，但不知道为什么，发好的面团特别软，整形时加了好多中粉，感觉都快要失败了，酵母宝宝要被我揉死了。因为有香肠，55g糖一点也不觉得甜，盐只放了3g，有点不甜不咸的感觉。用这个配方的量做12只兔子，这一次基本上一个就56g左右。
烤箱温度180℃21mins，偷懒没有盖锡纸，上色过深，但是都熟了。
黑豆是二发后才放的，因为忘了，而且好久没有凹造型面包，第一盘忘了刷蛋液就放进了烤箱，除了颜色不明亮外，其他都还好。
造型真的太可爱了，有了烤肠就变得更好吃。双汇王中王50g截一半正好。

送人什么的太有爱。

2016-07-12