红油钵钵鸡

#晚餐•2016年7月11日#做了挺久~然后想说做钵钵鸡一定要汤少油多！！(熬汤的时候注意点！)盐味要随时注意调整。最重要的是是辣椒油如果自己做，要选择好辣椒面是关键一步！最后嫌不够辣的，可以在把配料捞出来后，放入切粒的新鲜小米椒。既美观也够辣，最后浇上自己炒的白芝麻😝。

2016-07-11