午餐•2016年7月11日

经验1:蛋液中不宜放太多水，因为豆腐会出汁，最后收不掉。
经验2:勾芡的水淀粉不要过多
经验3:最后用冷油炒蛋汁，根据口感，似乎可以加辣或麻油，稍微加一点酱油或者虾应该也是可以的。
初次尝试做菜，结果还算行～ #午餐•2016年7月11日##蛋包豆腐丁#

2016-07-11