晚餐•2016年7月10日

自制米皮
谈点心得，蒸厚皮，米浆多倒点，这样做的米皮比较不容易断。米没有小麦那么有韧性，所以要厚一点。左图为厚，右图为薄。 #晚餐•2016年7月10日#

2016-07-10