饼底改用奥利奥饼干屑，加了个镜面，好Q有木有
2016-07-08
镜面怎么做
2016-07-09
@O夜 50g香橙味qq糖+50g水用奶锅加热到50度这样，qq糖完全溶解后晾冷，再倒入慕斯蛋糕上，冷藏之后镜面就可以成形了
谢谢你了
@O夜 不谢
镜面怎么做到平整没起泡。是倒进去以后再抖一抖吗
@O夜 倒之前检查看看是否有浮沫，有的话就用勺子刮掉，直接倒就行，不会有起泡，抖抖就平了
镜面怎么做
2016-07-09
@O夜 50g香橙味qq糖+50g水用奶锅加热到50度这样，qq糖完全溶解后晾冷，再倒入慕斯蛋糕上，冷藏之后镜面就可以成形了
2016-07-09
谢谢你了
2016-07-09
@O夜 不谢
2016-07-09
镜面怎么做到平整没起泡。是倒进去以后再抖一抖吗
2016-07-09
@O夜 倒之前检查看看是否有浮沫，有的话就用勺子刮掉，直接倒就行，不会有起泡，抖抖就平了
2016-07-09