蕃茄烧夜开花

天太热了，突然想吃点酸爽解腻的菜。这道菜的做法很简单：夜开花切棱刀块，先炒番茄，出沙了盛起备用，炒夜开花，放适量水煮到夜开花变透明，再放入番茄一起翻炒。调味看个人口味，我放了少许盐。如果怕酸的话可以再放一些糖，茄汁的味道会更厚更浓。 #午餐•2016年7月7日#

2016-07-07